உடலுக்கு பல்வேறு சத்துக்களை அளிக்கும் அவல் லட்டு.. வீட்டிலேயே 10 நிமிடத்தில் செய்வது எப்படி?..!!

பல்வேறு சத்துக்கள் நிறைந்த அவல் லட்டு எப்படி செய்வது என்று விளக்குகிறது இந்த செய்தித்தொகுப்பு.

தேவையான பொருட்கள் :

பால் - 100 மில்லி லிட்டர்

நெய் - சிறிதளவு

அவல் - 1 கப்

வெள்ளம் - 1 கப்

முந்திரி - சிறிதளவு

பாதாம் - சிறிதளவு

ஏலக்காய் - சிறிதளவு

Poha laddu

செய்முறை :

★முதலில் ஒரு வாணலியில் நெய் ஊற்றி சூடானதும், ஏலக்காய், பாதாம், முந்திரி போன்றவற்றை சேர்த்து வறுத்து அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

★அடுத்து அவலில் சூடான பால், நெய், வெல்லம் சேர்த்து அதனுடன் அரைத்து வைத்திருக்கும் பொடியை கொட்டி உருண்டை பிடித்தால் அவல் லட்டு தயாராகிவிடும்.