முட்டைகளில் புற்றுநோய் ஆபத்து..? தமிழக மக்களுக்கு அதிகாரிகளின் முக்கிய அறிவிப்பு.!!!

முட்டை பாதுகாப்பு குறித்து பரவும் தகவல்கள் பொதுமக்களிடையே கவலையை உருவாக்கியுள்ள நிலையில், அதிகாரப்பூர்வ விளக்கங்கள் நம்பிக்கை அளிக்கும் வகையில் வெளியாகி வருகின்றன. குறிப்பாக அண்டை மாநிலமான கர்நாடகாவில் எழுந்த சர்ச்சை, தமிழக மக்களின் கவனத்தையும் ஈர்த்துள்ளது.

கர்நாடகாவில் எழுந்த சர்ச்சை

கர்நாடகாவில் சில தனியார் நிறுவனங்களின் முட்டைகளில் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் வேதிப்பொருட்கள் இருப்பதாக செய்திகள் பரவியது பெரும் பரபரப்பை ஏற்படுத்தியது. இந்த தகவல்கள் சமூக வலைதளங்களில் வேகமாகப் பகிரப்பட்டதால், தேசிய அளவில் விவாதமாக மாறியது.

தமிழகத்தில் பாதிப்பு இல்லை – அதிகாரிகள் உறுதி

இந்த விவகாரம் குறித்து தமிழக உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை அதிகாரிகள் விளக்கம் அளித்துள்ளனர். தமிழகத்தில், குறிப்பாக முட்டை உற்பத்தி மையமாக விளங்கும் நாமக்கல் பகுதிகளில் இருந்து வரும் முட்டைகள் தொடர்ந்து கண்காணிக்கப்படுகின்றன. தற்போது தமிழகத்தில் எந்தவிதமான பாதிப்பும் இல்லை என அதிகாரிகள் தெளிவுபடுத்தியுள்ளனர்.

இதையும் படிங்க: பிரட் அடிக்கடி சாப்பிடுறீங்களா? அப்போ இந்த பதிவு உங்களுக்கு தான்....இனி உடம்பு பாத்துக்கோங்க!

வேதிப்பொருட்கள் குறித்து மருத்துவ விளக்கம்

நைட்ரோ பியூரான் போன்ற வேதிப்பொருட்கள், கோழிகளுக்கு நோய்த்தொற்று வராமல் தடுக்கும் நோக்கிலும், முட்டை உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் நோக்கிலும் பயன்படுத்தப்படுவதாக கூறப்படுகிறது. இவை மனித உடலில் நீண்ட காலம் சேரும்போது புற்றுநோய் உள்ளிட்ட பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். இருப்பினும், சில முட்டைகளைச் சாப்பிட்ட உடனே புற்றுநோய் ஏற்படும் என்பதற்கு உறுதியான ஆதாரம் இல்லை என்றும் தெரிவிக்கப்படுகிறது.

பாதுகாப்பான உணவு பழக்கம்

நன்கு சமைக்கப்பட்ட அல்லது வேகவைக்கப்பட்ட முட்டைகளைச் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது என நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர். மேலும், சமூக வலைதளங்களில் பரவும் ஆதாரமற்ற தகவல்களை நம்பி அச்சப்பட வேண்டாம் என்றும் கூறப்படுகிறது.

தேசிய அளவில் இந்த விவகாரம் பேசப்பட்டு வருவதால், இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் அனைத்து மாநிலங்களிலும் முட்டை மாதிரிகளை சோதனை செய்ய உத்தரவிட்டுள்ளது. அதிகாரப்பூர்வ ஆய்வக முடிவுகள் வெளியாகும் வரை பொறுமை காக்க வேண்டும் என்பதே நிபுணர்களின் அறிவுரை. முட்டை பாதுகாப்பு, வேதிப்பொருள் சர்ச்சை, உணவுப் பாதுகாப்பு குறித்து விழிப்புடன் இருப்பதே இந்நேரத்தில் முக்கியமாகிறது.

இதையும் படிங்க: கனமழை எச்சரிக்கை! தமிழகத்தில் இந்த மாவட்டங்களில் பள்ளிகளுக்கு விடுமுறை...? வந்தது வானிலை அலர்ட்....!